Новости сети кофеен VARKA

Новое зимнее меню: «Бабушкины сказки»

Мы с радостью представляем вам нашу новую коллекцию сезонных напитков ЗИМА 25//26, которая является продолжением сюжета "БАБУШКИНЫ СКАЗКИ".

Ранее мы уже делились с вами, что данный сюжет будет состоять из двух частей, которые мы будет последовательно раскрывать в течение полугода.

Таким образом мы плавно переходим от "Бабушкиного погребка" 🔜*"Вечерам на хуторе".*

В этом сезоне мы предлагаем вам погрузиться в атмосферу, напоминающую о тёплых зимних днях, проведённых в деревне у бабушки. Мы ловили вдохновение в образах, знакомых многим с детства: узоры на заснеженном окне, терпкий аромат печёных яблок, наполняющего весь дом, тепло шерстяного пледа и мягкий свет вечерней лампы — всё как у бабушки в деревне.

НОВИНКИ ЭТОГО СЕЗОНА:

🔵 Вишневое какао-суфле
Концентрат вишневый, молоко, какао порошок, молоко сгущенное, вишня сублимированная
9 byn | 350 мл

Густой, бархатистый и безумно ароматный. Напиток получился насыщенным, с нежной шоколадной сладостью и теплой, чуть терпкой кислинкой от вишни.
КБЖУ на 100 гр: 78/3/3/8

🔵 Пунш грушевый с крем-брюле
Сок грушевый, пюре красная и черная смородина, барбарис сушеный, апельсин, сироп крем-брюле, гвоздика, можжевеловая ягода

8,5 byn | 350 мл

Нежная сладость спелой груши, яркая кислинка смородинового пюре из её летних запасов, тёплые нотки гвоздики и солнечная долька апельсина.
КБЖУ на 100 гр: 35/0/08
🔵 Глинтвейн земляника и апельсин
Эспрессо, вода, каркаде, сироп спайси, сок апельсиновый, пюре земляника, пюре апельсин-имбирь, корица, анис, апельсин

9 byn | 350 мл

Тот самый вкус зимы: насыщенный, согревающий, с яркими нотами апельсина, сладкой земляники и пряностей.
КБЖУ на 100 гр: 112/0/0/10

🔵 Имбирный сбитень

Чай альпийский луг, пюре лимон-имбирь, лайм, имбирь свежий, имбирь сухой, мускатный орех, сок яблочный, лавровый лист

8,5 byn | 350 мл

Бодрящий напиток с характером — имбирная остринка, яблочный сок, мускатный орех и нотки лайма.
КБЖУ на 100 гр: 42/0/0/10

🔵 Латте печёное яблоко

Эспрессо, молоко, арахис в карамели, концентрат яблоко, корица, топпинг карамель, взрывная карамель

9,5 byn | 350 мл

Нежная молочная пена, в которой тонут крупинки взрывной карамели, и мягкий вкус печеного яблока из бабушкиного погреба.
КБЖУ на 100 гр: 77/3/3/8

🔵 Раф лемонграсс

Эспрессо, вода, сливки, молоко, сахар тростниковый, концентрат лемонграсс-мед-имбирь-лимон, глазированные рисовые шарики

9,5 byn | 350 мл

Нежные сливки и кофе создают бархатную основу, а цитрусовая нотка добавляет волшебства.
КБЖУ на 100 гр: 133/2/9/8

🎨 ВИЗУАЛЫ СТАКАНОВ: УЮТ В ДЕТАЛЯХ

В этом сезоне мы уделили особое внимание упаковке, ведь стакан — это первый контакт гостя с концепцией. Мы создали 2 уникальных дизайна стаканов (250 и 350 мл), каждый из которых отражает атмосферу «Бабушкиных сказок» и подчёркивает подтемы осени и зимы.

Особенность визуала этого сезона:

На каждом стакане напечатан настоящий бабушкин рецепт. Он создаёт ощущение домашнего тепла и искренности. Каждый стакан — как часть семейного архива.

Ты берёшь с собой не просто кофе, а кусочек воспоминаний, аромат истории и маленькое волшебство.
Меню доступно во всех кофейнях сети с 1 декабря по 28 февраля, до встречи в VARKA ☕