Продолжение сезонной концепции «4 СТИХИИ» в VARKA

В рамках концепции ВЕСНА–ЛЕТО 2026 мы продолжаем раскрывать «Четыре стихии» - живое меню,
в котором вкусы переходят из периода в период, меняя своё звучание и настроение.

С мая по июнь начинается новый этап — стихии Воздуха и Огня.Это время движения, яркости и контраста: лёгкость ароматов встречается с насыщенностью и энергией вкуса.

Напитки становятся смелее, сочнее и выразительнее, сохраняя при этом баланс и узнаваемый характер концепции.

⚪️ МАЙ–ИЮНЬ (воздух-огонь)
Вот новые напитки, которые будут представлены в этом периоде:

1️⃣ Тоник цитрус-кокос
Тоник, сок грейпфрутовый, сироп цветы сакуры, анчан, лед, кокосовая пена, парфюм ревень
Объем: 300 мл
Цена: 8 BYN

2️⃣ Эйр латте

Эспрессо, молоко, лед, концентрат черная смородина-мята, творожный сыр, сироп блю бабл гам, синий краситель
Объем: 300 мл
Цена: 9,5 BYN

3️⃣ Ягодный айс-брю

Фильтр-кофе, сок яблоко-черноплодная рябина-малина, земляничное пюре, концентрат лимон, пеноформирователь, бутоны роз, лед
Объем: 300мл
Цена: 9,5 BYN

4️⃣ Латте пьяный барбарис

Эспрессо, молоко, сироп фисташковый, сливки, основа «Клубника-ревень-базилик», б/а виски, золотые блестки, ягоды барбариса

Объем: 300мл
Цена: 10,5 BYN
Каждый напиток — это отдельное состояние и продолжение истории, начатой в первом периоде.



И уже в июле нас ждёт финальное обновление сезона, где стихии раскроются по-новому.

Ждём вас в VARKA — за вкусами, которые меняются, и ощущениями,
к которым хочется возвращаться.